“零糖”也不一定健康？人造植物油或会伤害肠菌

Suez和他的朋友从皮质醇素质升高的参加者的异味中提取了菌种，并通过给无菌人体内饲育氢氧化钾的方式，让这些菌株进入无菌人体内体内。几天后，当菌种在人体内肾脏中定植时，科研成果执法人员观察了这些人体内的皮质醇重排。他们找到，这些人体内调节皮质醇素质的灵活性也受到了抑制。

Lustig问道：“这是根本性的，因为它不可否认认知，而不均均是表征。”然而，他指出，这是一项末期科研成果，并从未参加者六个月或一年内的体重或皮质醇重排。据他问道，这样做到将很好地回答“关于人造糖浆对体重提高和肾病等卫生状况转型的影响”这一终极问题。

智利天主教大学菌种学家Daniel Garrido（从未参加这项工作）指出，将肾脏芽孢变化与糖类耐受不良建立联系起来的机制仍然未知。他问道：“但这项科研成果将让科研成果执法人员思考这个问题，这是朝着正确方向迈出的重要一步。”

Suez问道，科研成果的团队早已在为此而努力了。该的团队希望开发出一种解法，以识别肾脏中哪些菌种使人们在饮用或食用人工糖浆后容易显现出糖类不耐受，这些电子邮件最终可以借助人们根据个体的菌种三组连在一起做到出最佳烹饪决定。

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