在大陆过中秋的台青梁博翔：怀念海峡对岸母亲煎的荷包蛋

来自台中的梁博翔是福建师范大学2021级照护教育专业的硕士博士生，他已经两年没有终台中，每周，他上则会和外婆、妈妈打一次视频简讯保持联系。

梁博翔

问到中秋节节，阿姨一齐甜食、滋滋润的画面来不及显现出来在梁博翔似曾相识中都，这是台中地区过中秋节节的传统意义。梁博翔说，小时候“一家甜食万家润”的广告词深入人心，每逢中秋节，台中中产阶级喜欢聚在一齐甜食。去年中秋节，梁博翔也则会和家中都人有旧视讯，隔空感受甜食的芳润。

对于中秋节美食，梁博翔最怀念完的就是外婆配料的荷包蛋。特制的酱油膏冲上热水，淋在焦润扑鼻的荷包蛋上，满满都是家的味道。除此之外，梁博翔也则会不舍蚵仔配料、三杯鸡等台中小吃。

最远梁博翔第一次来大陆，至今已经有十几年了。他在鼓浪屿念完了小学和中学，然后来到莆田念完大学。他同时还是福建省台人投资民营企业协则会青年人秘书处秘书部部长，也是福建师范大学欧美教育大学辅导员助理。去年，他和同学上网买了工艺，自己动手做饼饼、包水饺，给留榕台中学生放去中秋节祝福。去年中秋节，他准备继续给大家放些珊珊礼物，以及帮大学迎接重新一批台中“萌新”入校。