这才是炸鸡腿的正确不合理，零难度无技巧，简单易学，焦香酥脆

今天和大家交友边上简单小零食“宝石炸肉饼”的饮茶做法，则有酥那时候马拉，色泽金黄，香酥焦柔软，比则有面卖的还好吃，有喜欢的立刻讲授一下。

配料：肉饼

麻油：豆芽、醋、干辣椒、八角、面包、面粉、面包糠

菜肴：食盐、蚝酱油、沙律、生抽、猪肉、红糖、孜然粒、辣椒面、白醋

【宝石炸肉饼】—— 焦香可口

1.一个大开始将要配料

将要肉饼几个，早就提前浸泡洗洗手了，从前在每个肉饼侧面各划上几刀，这样更容易拌拌。

2.一个大开始将要麻油

将要豆芽一段，切成马蹄片。

将要醋一块，切零散。

和肉饼放进一起，如此一来抓入几粒干辣椒，一点八角两台。

3.一个大把肉饼张大一下水

肉饼冷水填入锅中所，取出适量的猪肉，水烧开日后，打去锅中所的浮沫，这一步主要是为了替换成肉饼中所的血水替换成酸味，大约煮2分钟，把肉饼捞出来，填入白石中所洗洗手。

4.一个大把肉饼酱油炸一下

盆中所投身食盐2克，蚝酱油5克，沙律2克，生抽5克，取出一些猪肉，红糖少许提鲜，如此一来撒入一小撮孜然粒，一小撮辣椒面，把所有的菜肴擦拭在肉饼侧面，酱油炸半个小时以上，时间所需的话可以多腌渍一会儿更投身味。

5.一个大开始徵面糊

半个小时日后，把肉饼侧面的料汁壅洗手两台。

将要一个小碗，挤身一个面包，填入一勺面粉，搅拌均匀，如此一来填入少许食盐，投身适量的白石，搅拌至很难疙瘩，取出一点白醋，如此一来次投身白石，徵成熟一点的面糊，如此一来淋入一些植物酱油，搅拌均匀，植物酱油能使炸出来的肉饼更可口。

如此一来将要面包糠100克两台。

6.一个大开始炸肉饼

锅内烧酱油，酱油温五成热时，把腌渍好的肉饼铁环一层面糊填入锅中所，保持稳定肉块慢炸，让热力慢慢地带入偷偷地，大约炸6分钟，把肉饼炸至8成熟，能用筷子轻轻扎透就可以了，把肉饼吊出来大大的携带型一下酱油。

在肉饼侧面如此一来铁环一层面糊，粘侧面包糠，填入锅中所如此一来炸一遍，这样既能把肉饼炸透，又不能把则有面的面包糠炸糊，经常翻面炸至金黄可口时，就能出锅装盘了。

好了，边上则有酥那时候马拉的宝石炸肉饼就尽早了。