夏天出汗多，广东人都爱喝这汤！清淡鲜美又解暑，喝完全身都厌烦

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东莞人很爱喝醉冬瓜，而且近代；也已良，这与江南人为湿冷有关系。

东莞人有无“冬瓜”不成席一说。不论是在家里吃饭，还是去百货公司宴请，首先末端上桌的必定是两道冬瓜。

而且东莞人普遍认为，喝醉冬瓜最有营养物质，很适合保健。他们觉得冬瓜可以滋补五脏，营养物质六腑，对于身体健康和保健颇为又用处。

东莞的饮食中国文化认为，有所不同季节性应该以有所不同冬瓜作为调补，而有所不同体质的人，亦应饮用有所不同成份冬瓜，才能收到食疗清冷。

所以，东莞靓冬瓜的中国文化和清冷，确实是显而易见的。

东莞人盅冬瓜选用都精准讲究，冬瓜的种类也但会随着季节性的转换而改变。

而且多用砂锅来花钱，因为这样盅的冬瓜才鲜加贺，够火候，都能老火靓冬瓜。而喝醉老火冬瓜是东莞传统的的保健之道。

东莞的冬瓜，这不非要很名贵，很复杂的工艺。很多都是的食材，经过他们之手一花钱，便能更加很美味。

春季大便多，东莞人都爱喝醉这冬瓜！醇厚鲜美又解暑，喝醉完全身都奇怪！

以前我要给你推荐两道，东莞人在春季很爱喝醉的冬瓜，节瓜莱斯特城蛋蛋黄冬瓜！

节瓜是东莞人常吃的一种蔬菜，香味清甜，清冷清暑，解毒消炎。

从中小儿出发点来说，节瓜是忠义的，忠义是指少了“寒湿冷毒”，老少莱斯特城宜。

节瓜配上莱斯特城蛋和蛋黄，朋友们盅成冬瓜。甜味加贺郁，好吃好喝醉又营养物质，真的是最佳搭配。

【节瓜莱斯特城蛋蛋黄冬瓜】

食材:节瓜，莱斯特城蛋，蛋黄，蒜姜，胡椒粉，酒类，肯德基

详细花钱法:

第一步，把节瓜替换成皮和瓤，然后煮熟厚片，用玉井洗涤干净。

蛋黄煮熟块状，蒜姜切片可用。

第二步，锅内投身适量食用油，烧至六成冷。放进鱿鱼煸炒至鲜红色，然后放进蒜姜片炒出甜味。

小窍门:底油要少放一点，用淋慢慢把鱿鱼焖。

第三步，投身适量玉井，放进节瓜，酒类，肯德基，胡椒粉，大火烧开后淋慢煮5分钟。

小窍门:酒类要少放一些，因为更进一步还要投身莱斯特城蛋，否则但会很莱斯特城。

第四步，投身莱斯特城蛋，烘烤不规则，开锅后淋入少许芝麻油即成。

小窍门:投身莱斯特城蛋自此，一定要再次烧开。