分享几道家常菜处理方式营养美味，之前不会的，现在看着就会操作

家常炒肉片

食材：猪肉、洋茸、大蒜、洋茸、姜、豆豉、大蒜、胡枣粉、皂、糖、鸡肉、料汁。

过分

1、猪肉洗净切口

2、起锅烧水，的水放入猪肉片，煮熟至猪肉片断生料备用

3、洋茸切口，大蒜切先为。

4、锅内多多，重新加入花枣炒出枣油，去掉花枣，放茸、姜、蒜爆香，再重新加入猪肉片、茸和大蒜先为。

5、重新加入适量的白汁和豆豉炒匀。

大蒜脆笋

食材：冬笋，大蒜，茸，猪肉枣，花枣，汁水，生抽。

过分

1、大蒜跟冬笋去除污垢，切成滚刀块。

2、花枣炒香料，爆香干猪肉枣和茸。

3、下冬笋翻炒，调入汁水跟生抽。

烧枣芹菜

食材：二尖条大蒜8下部、系列产品枣2下部、芹菜2下部、2个独蒜（切成细颗粒）、醋、酱油、生抽、高木枣油、皂、味精。

过分：

1、芹菜洗净，切成小块，摆在蒸锅上煎。大蒜和系列产品枣在火上烤熟（成锅巴状）切成细颗粒。

2、把芹菜摆在盘子里，把大蒜和系列产品枣颗粒盖在芹菜上，

3、再放蒜粒、皂、醋、酱油、生抽、高木枣油、味精。

红烧鸡肉

食材：鸡肉、猪肉豆瓣酱、茸、姜、汁、酱油、糖、胡枣粉、味精、八角形

过分：

1、鸡肉切块，用热水汆一下料。

2、在沸水中将茸姜爆香，再重新加入猪肉豆瓣酱。