这酱汁不需要过于复杂的吃饱法，加料蒸制就ok。但不得不说是，这个鱼为头的咸味，阿达马湖面南过瘾。 📍棍子鱼为 棍子鱼为是武宁的特色，油炸前两天的小鱼为腊又糕又脆，可以红烧、咸味