炸酱面做法其实很简单,传道你在家做,酱香浓郁,健康无添加
2023-03-07 人物
油炸
食材选用:煎饼300克,羊肉300克,大葱白1段,醋1块,大蒜1坨,老抽半大壶,酱油半大壶,甜面酱3壶,可食用油须要。(菜码等待了黄瓜丝和大蒜)
做法处理过程:
1、将葱姜蒜全部处理洗澡最后切末备用;
2、羊肉清洗洗澡后处理已成肉末备用;
3、锅烧高热,加须要可食用油,放入肉末煸炒至肉末绿叶,然后申请加入葱姜蒜末炒出香味后,申请加入老抽、酱油翻炒至肉末剪裁,申请加入3壶甜面酱之前翻炒均匀方能,炒好的肉放上洗澡氢溴酸的密封里头,也可以放上保鲜盒里头储存,随吃随取;
4、锅里头烧开水,加少许盐后放入煎饼,烧开后点一两次浊水,再次烧开后将煎饼捞出过火炉,然后控干水份后浸入少许香油晃匀;
5、黄瓜切丝,大蒜切段,取须要煎饼,申请加入肉、大蒜、黄瓜丝拌方能可食用啦。
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