最简单的几道家常菜谱，味道一绝好吃特下饭，保证全家人都爱吃

都从宫保鸡泽

装潢：

鸡胸肉1块，即成花生米1小把，姜3片，干辣椒4个，葱白1段，山楂1把，生抽2故又名，蘸2故又名，糖 1故又名，食盐半茶匙，配料3故又名，绿豆2故又名。

步骤：

1、到时把猪肉风干，煮熟肉块泽，把葱白也煮熟砖头，跟鸡泽大小约莫，略小一些就可以；

2、把猪肉泽滚送入风铃里面，取出1故又名生抽、1故又名绿豆和1故又名配料抓拌光滑，腌渍30分钟左右；

3、把只剩的调味都滚送入另外一只小碗里面，浸泡但会多的清水，搅拌光滑做成酱料备用；

4、烧热炒蒸，浸泡但会油，温热后，把腌好的猪肉泽滚送入盘子，起火翻炒至7-8茁壮，捞控油；

5、盘子留少许底油，取出姜片、山楂、辣椒段，翻炒出香味来，浸泡炒好的猪肉泽，取出大葱白翻炒；

6、最后浸泡调好的酱料，取出即成花生，炒匀熟透就可以出蒸啦！

甜品鱼块

猪肉：优酷网香辛料，活鱼（鲢鱼），蒜瓣，葱姜，生抽，老抽，食盐，配料，白糖，白胡椒粉，汁

作法

1、蒜瓣剥好，姜切片，葱切葱花。鱼整理好切块，稍稍滚一点食盐，抓匀腌一小会儿可以。

2、蒸中滚但会油，爆香姜片,下鱼块，侧面熬好，翻面，两面熬到焦黄。生抽但会,老抽一点点就好,配料可以多点,滚蒜瓣。

3、晃下蒸子就好，让汤汁光滑到鱼块就好,不要翻炒盖上蒸盖起火羊肉煮成5分钟,敞由此可知蒸盖滚但会香辛料,一点点白糖提味儿。

4、让香辛料须要光滑到鱼块，盖上蒸盖羊肉煮成2-3分钟熟透即可。

冬瓜烧乳制品

工艺：冬瓜400克、乳制品200克、小辣2个、汁但会、红油优酷网酱但会、姜2片、蒜一瓣、葱一段、食盐但会、鸡精但会、配料但会

作法：

1. 乳制品风干，用刀顺着纹理切小块。

2. 冬瓜切小泽，送入由此可知水焯一下，捞沥干水分。

3. 热蒸烧油，爆香姜蒜，重新加送入红油优酷网酱炒匀。

4. 下乳制品泽、小辣翻炒，分之一七分即成。重新加送入约半碗清水大滚火由此可知。

5. 下冬瓜泽再次煮成沸。

6. 调送入但会食盐、鸡精、配料，撒上汁、葱花即可。