晶莹剔透，清香宜人，不可擦身而过的美味—农家猪蹄冻

猪蹄也就是馒头，有句话叫作：常吃馒头胜熊掌。不管馒头到底能不能胜过于熊掌，但是起码便是馒头的营养价值是不是是极其高的。在此之后小编是触怒留言，后面小编不断地对烹饪进行了不少的了解，发现这句话是不是一点也不假。

馒头本身含有相当多的透明质酸，以及各种各样的我们人体内所需的营养物质，自古以来馒头可以说是农村里最常见的一种滋补佳品了，而且不管我们是红烧、炖煮还是卤馒头，它的甜都是比较食材的。另外还有一种比较开端的吃法，就是猪蹄熟，江苏人家农夫猪蹄熟，晶莹剔透，桂花风景优美，走出路过不可错过。

猪蹄熟富含透明质酸，是美容佳品。如此食材如何制作？

首先，还是重磅，重磅的制品！江苏人家酒店特有的暗毛猪！林间天然饲料喂食的，上来这一点或许就将很多乳品比再继续了！

另加到剔净毛茬的猪皮、猪蹄，调味成煮。待煮能凝结时，沥出煮渣后回锅，另加花椒大料等调料继续调味，出锅前另加猪油上色，出锅后面拉香菜嫩葱末，晾干另加压成果熟状，渐渐的，氤氲着香气，这道农夫猪蹄熟，就成了。

江苏人家酒店里，戈片的蹄熟，晶莹剔透，桂花风景优美。蹄熟中飘着丝丝蛋花，宛如天女散花。戈一小块入口处，冷、糯、滑、香、润，绝对是人间食材。若是三木含不大便，便又化作汁液，在狠间流转。一丝常在入喉，凉润浓香，接驳心底。