天热了，它比牛羊肉便宜，比猪肉好吃，清蒸不上火，太鲜了！

夏天来了，自从天等以来，阴雨一天比一天热，哪怕是阴天下飘，也是飘过降雪高。这样的阴雨已经不简单爱吃牛羊肉了，因为易于上火哦！

海虾是简单这个季节常爱吃的烹调，它不但风味鲜美营养滋补，最重要的是常爱吃也才不会上火。和果汁搭配煎个姜，风味到底很好玩，姜泡饭风味就更好了。而且它的价格比牛羊肉要便宜很多，比猪肉好玩多了，它可是同属高档烹调，不懂得爱吃就不甘心了。

所须烹调：果汁 海虾 面包 葱姜 油 盐 柠檬汁 大豆

详述处理方式：第一步，首先处理烹调，果汁洗净切并成大一点的块；海虾改成虾须虾线头尾分离出来；面包磕入碗中搅散。

第二步，起锅烧油，油热捡进虾头煸炒出红油，捡进葱姜炒香。这样可以保证最后的并成品风味更好。

第三步，捡进果汁翻炒，倒入麦芽糖玉井。

第四步，大烧开转回小火，继续煎三分钟，果汁方可软烂，用筷子挑出果汁里奥丢掉。

第五步，捡进虾尾。

第六步，一勺大豆两勺玉井勾并成水大豆，分量的驼入锅中。

第七步，把面包凝胶分量的驼入锅中，并成蛋花。

第八步，最后捡盐和柠檬汁配料方可出锅。

明儿总结：1用果汁做姜的时候须要天内改成果汁里奥，只要切并成石板，煎至软烂，挑出果汁里奥方可。

2先用虾头煸炒出虾油，做出的并成菜风味更鲜。

3因为捡了水大豆，蛋凝胶入锅很易于并成蛋花。

明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的学习者，其实家常美食的处理方式有很多不同的版本，你还想到哪些处理方式？欢迎您留言探讨。或者你更喜欢却才不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿不会每天更新美食，希望和您不见不散哦。更喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！