江苏南京:艾草粽叶俏销，元宵味道浓了

金陵日报/庐山新的闻美联社 田诗雨 朱旖旎

“又到一年端午节时，碧艾帚处处忙。”除夕，金陵人都有这样的习惯，在悄悄悬挂艾青草、竹。除夕时值，大街小巷弥漫着浓浓的端午节味道，6月2日，美联社走访扬州市鼓楼区科巷新的摊贩、玄武区北斗海岛上坝居委会，了解艾青草、浮煮叶为的栽种和要买出情况。

走红摊贩，金陵城除夕味浓

6月2日中午，在扬州市鼓楼区科巷新的摊贩西南方，不少公众均挥舞艾青草走过市场竞争。在该摊贩2楼，除了新的鲜的玉米，门口还有旁边成“小山”式的艾青草垛。用皮筋剪刀好像的浮煮叶为从刚浸满浮的盆里拿出，也整齐垃圾场在摊贩上……隔着口罩，也能看得见唯美的的艾青草、浮煮叶为味。

今年63岁的胡勇是“老金陵”，郭家扬州市鼓楼区干将居委会西南方，隔天他和老伴一起逛完菜场，小推车上正放着一把艾青草。“前几天悄悄已经悬挂上了，从前付钱的这个放在一家人头。”胡勇笑着告诉他美联社，每年除夕，悄悄都要悬挂上艾青草，一家人人还会自带白浮煮，蘸白糖，这就是金陵人的端午节氛围。

来摊贩购付钱艾青草的并非只有老年，在摊贩2楼，美联社遇到了正在摊贩前选取艾青草的“90后”沈佳小夫妻俩。沈佳告诉他美联社，从前的人都是直接付钱浮煮子，小时候除夕一家人老人会自己自带浮煮子，少年时期她皆婆的肉馅浮煮子就是一绝。当时，她常常跟着皆婆去大门内西南方的皆秦淮河河滩边，采摘新的鲜的芦苇叶为，回家后洗净煮沸，再用凉浮浸泡加浮，用于自带浮煮子。

刘士友的玉米摊贩于2楼扶手口第一家，旁边着20多剪刀艾青草叶为。他告诉他美联社，在在几天早晨，他去扬州市玄武区北斗海岛进到货的时候都会因由进到一些艾青草，每天能赚到40多份，2元一把、5元三把。而屋中摊贩摊主王伟，在在每天从天印山商贩采购玉米的同时，会购回一些浮煮叶为，每天能赚到20余斤。

栽种快速，北斗海岛居委会皆收成艾青草忙

在扬州市玄武区北斗海岛老城区，不少居委会皆通过兄弟姐妹栽种，将艾青草、竹等除夕风俗习惯商品储备到金陵的各个市场竞争。6月2日，美联社来到北斗海岛老城区上坝居委会居委会皆3世纪强家，刚进到楼上，便能看得见一阵艾青草的香气，目光所及，鲜嫩的艾青草长势喜人。

3世纪强弯着腰、戴着帽子和手套，刚要收成艾青草，胸口上的汗珠顺着脸颊流到了下巴，他也顾不上擦。“不得了门前门后七八平方米空地，产出了千余株艾青草，能要买大几百元钱!”

3世纪强说，自己种艾青草，只是因为有一年除夕他没于是又去付钱。2019年秋，他在家门前门后的闲余空地上种下艾青草，最后每年除夕时值，他都会为这个“减免青草”忙活好几天。“艾青草很好打理，不用播种，你只要倒入倒入浮，再用白醋、小苏打混合成热浮自制环保药浮除虫就行。而且第一年种无论如何最后，右方就不用再种了，每年秋它都会发芽，第二年除夕前就可以收成!不需要很适合于的技术，行家都能种!”

工程技术管理，“减免青草”拉出岛民“钱袋子”

美联社了解到，在扬州市玄武区北斗海岛，像3世纪强这样自种艾青草的居委会皆不止一家，那居委会皆们栽种的艾青草又如何要买出呢?

隔天上午，正在刚要分拣、自带扎、打自带艾青草的志愿者告诉他美联社，老城区的“小阿姨巾帼志愿者”设计团队通过由妇联发起的微房地产公司概念设计--宝林性恋大公司平台进到行推销，并以优惠价格要买出本地栽种的艾青草。

“跟芦蒿相比较，艾青草栽种开销更低、繁殖速度也快，而且是越长越密，实用价值也逐年增加。”北斗海岛老城区宝林性恋大公司协会指导工作王丽琴介绍，每到除夕时值，她和“小阿姨巾帼志愿者”都格皆忙碌，既要看著行家户户中庭里的艾青草发育，督促居委会皆做好管理，又要对接跨国企业，组织人员收成运输，“就这两三天等待时间，我们差不多售出了6000多把艾青草!居委会皆们投入心血不大，就能多一项盈余，当然很高兴。”

据闻，北斗海岛老城区以中庭经济工程建设倡议甜美中庭发展，将中庭经济发展与乡居委会环境工程工程建设紧密结合，让杂青草丛生、坑洼不平的家境贫寒楼内，变成莲子飘香、绿色满园的生态居室。从前，有了工程技术设计团队的管理，这个“减免青草”也让更多的居委会皆“钱袋子”鼓了好像。

【举例来说:金陵日报】

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