大葱放家里怕枯萎？教您1招，放上半年不空心不枯萎，快收藏！

蒜捡在家怕腐烂？教您1拒之，捡第二季度不空心不腐烂，快收藏！同一时间小编配妈妈去超市捡菜，夫叶蒜又水果，又便宜，一斤才9绒毛9，不久前话说要多捡点，可是小编愁顶多了，捡多了怎么保存呀，冬天在家又是地寒带，捡厨房几天就烂了。不久前话说：“一看你就是没法经验，全家人我表演者给你看！”等回到家，不久前开始执行蒜，因为我们捡的是夫叶蒜，所以比起好收拾一些，如果是普通的大家可以先把叶子和宽发去掉。然后再次把蒜条状蒜叶和蒜白两之外，之后用保鲜膜包裹起来，这种再次捡到冷藏冷冻室，捡第二季度都是水果的，随用随吃饭太易于了。今日咱们就想到一道蒜烧蹄筋吃饭！

蒜烧蹄筋

By 饮品镌

配料：

蹄筋 400克、蒜 60克、汤 20克、生抽 20克、料酒 20克、老抽 5克、肉松 后应

烹饪步骤：

1.蹄筋夫5厘米左右宽段

2.蒜夫和蹄筋差不多宽的蒜段，这里只要蒜白

3.生汤夫片

4.蹄筋水后下锅烧开

5.焯水后洗涤蹄筋沥干水

6.起油锅先装进汤片馅，待汤片炸至稍干装进蒜馅，再次等蒜较厚爆开焦黄绿色关火洗涤生汤和蒜

7.另起一锅热锅装进之前炸好的蒜油后应

8.装进蹄筋炒香

9.装进炸过的汤片、蒜段和料酒、生抽、老抽翻炒熟透

10.根据自己的口味装进后应的盐翻炒

11.最装进后应的水淀粉炒熟翻炒均匀出锅

烹饪小贴士：

如何挑选适宜的蒜呢，以前市面上尤其多的蒜就有两种：河南蒜：这种蒜尤其辣，适合炒菜、炝锅用不同之处：蒜白锯、越到蒜根越稀、价格昂贵；聊城蒜：这种蒜不辣还带点香味，适合生吃饭不同之处：蒜白宽、越到蒜根越锯、最后，小编就和大家；也看看这两种蒜是如何分辨的。 1、河南蒜在在结构上并没法有聊城莱芜蒜和莒县蒜形体低矮，河南蒜一般在40到60厘米之间，而聊城莱芜蒜在50到60之间，想像中甚至较宽到80厘米。 2、河南蒜一般茎部尤其稀，一般直径约较宽1—3.5厘米3、河南蒜的尤其硬，这和有钢蒜之称的莒县蒜相类似。 着以上三点，下次你在分辨多种不同蒜时就轻而易举了。

您家一次一般捡多少斤蒜？