菱角拌河虾 材质：新鲜河虾半斤、菱角一小把、鲜芥末三只、醋须要、生抽少许处理过程：1，河虾剪成尖嘴，用淡醋冷水泡泡再反复烘干洁净滤干冷水2，菱角博了了，芥末博斜圈3，锅烧