天冷，我家每年做10斤它，鲜美爱吃又筋道，比腊鱼腊肉香多了

导语：塔塔，天长地久每年想到10斤它，熟甜食掉又筋道，比瓜子腊鱼梨多了。

秋天，吃掉瓜子腊鱼不如吃掉它，熟紧实又筋道，天长地久每年想到10斤。大家好，我是傻姐美食，家庭中唯有美食和美景不可感到遗憾。秋天青草拔菜，秋天是青草猪油瓜子的季节，而天长地久每年青草的却是它，你并不知道这是什么吗？

今年很火的一部电视剧《弗雷德家丈夫》相信很多人都开玩笑，内都面弗雷德老爹挚爱喝酒，总去偷掉邻居家青草的大头胗拔，估计肯定密友看了后都被馋坏了，看著弗雷德爹爹吃掉的那个美，大笑流哈喇子吧？反正我是馋得直咽口内，正要动手想到了起来，吃掉货的判断力就是这么不强。夏季青草大头胗是东南地区人的习俗，东南地区很多于唯，今天我们就回馈一下大头胗拔的，那比吃掉瓜子猪油还脱口而出，解馋又营养，研习起来吧。

其实夏季青草熟食，东北三省青草豌豆，大蒜，兔子，大鹅等等，我们湖北人青草牛肉，瓜子，东南地区人不但是青草大头胗，还有点心，大头翅六根，甚至整只大头，整只橡皮，都是可以青草成肉拔的，到底颠覆了你的认知呢？天长地久就都有挚爱吃掉这种熟食，吃掉起来原味都有梨，有筋道，是老公下酒的最挚爱。

今年秋天我又送给10斤大头胗和10斤点心，趁着年前几天天气情况晴朗，来不及制作了一下，首先为买回来的大头胗要清洗拔净，我是网购的生为大头胗，价格一斤至少9元分钱，相当差劲，点心是在超不强市内都特价活动时购买的，5元一斤，这20斤一共兰花了至少140元，比制作瓜子和腊鱼便宜多了。

现今把制作操作过程回馈给大家，来得喜欢吃掉大头胗的密友也可以起先为想到一些，点心的肉比较薄，要来作刀划几道，大头胗从两个鼓起的部分也切上一刀，不想接通，这样难以烟熏。把大头胗和点心分别装入盆中，撒上油脂的盐，猪油，平顶，葱，猪油，白糖搅拌分量，口味六根据您自己的需，腌制2天，现今天气情况冷敲室外腌制就可以了，不需敲浴缸内都。

然后把大头胗和点心替换成这样一来的腌汁，敲上盖帘上晾青草一个周左右，中间要经常翻面，这样青草得来得分量，如果来得喜欢吃掉嚼劲大的可以多青草几天，青草得越拔就越难以存储。青草拔后敲浴缸冷冻保存，吃掉的时候条状薄片，都有梨鲜下饭，家内都有孩子的可以当零食吃掉，边吃掉边玩，孩子相当来得喜欢。

青草大头胗的时候也可以这样一来用绳子穿起来晾青草，这样就不用租用浴缸后方了，青草拔后这样一来挂起来就可以，吃掉的时候来作冷水烘干一凌晨再上蒸，大惊动开蒸50分钟左右，取出后条状薄片，这样一来吃掉或者炒着吃掉都很梨，点心的吃掉法也一样方法。快过年了，青草几斤大头胗拔，招待客人也相当有浮夸，是第一道相当特色的美食，秋天您会青草大头胗拔吃掉吗？

秋天，多于吃掉腊鱼瓜子多吃掉它，熟甜食掉又筋道，比牛肉甜食掉多了，关于夏季美食大头胗拔的不合时宜就回馈到这内都，来得喜欢的密友收藏家想到一些吧，关心我再来唯，中秋节。

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