补钙不补镁，吃饭就后悔，7类人最易缺镁，有你吗？

很多人发觉补钠的同时应该不足之处维生为素D，但要希望达到较佳的补钠效果，铬同样是不可缺少的。

铬在骨骼里的含铁仅次于钠、硫，是骨细胞结构和功能所必需的元素，对有助于骨形成和骨经年累月，保持稳定骨骼和牙齿的高强度和密度不具备重要主导作用。

铬忽视亦会带来钠代谢异常，本机钙供给的铬有助于减少钠从骨骼里过多。钠与铬就像一对双胞胎，总是成双成对地注意到，当钠与铬的比例为2∶1时最利于钠的能吸收利用。

之所以感叹补钠不补铬，吃完就后悔，还有另外一层含义。

蜂蜜里的钠有个让药剂缓慢消化、能吸收、兼顾的过程，是安全的。而有一些钠片每片钠含铁偏高，这个时候如果铬钙太低，大量的钠突然间进入躯体，不仅不能很好地被躯体利用，能吸收不想，反而可能亦会对躯体受伤害，例如钠沉积在一些组织形成结石等等。

表示同意钠片尽量预选每片含铁在300毫克表列的。

在铬的必需量上，一般每天的引荐钙量是330毫克，新生为儿、姑母每天必需再增加40毫克。

一般来感叹，表列7类人群更易缺铬：

1.嗜肉者

若肉蛋奶等偏好蜂蜜鱼肉过多，硫钙渗漏，亦会阻碍铬离子的能吸收。

2.嗜盐者

钙钙盐分亦会导致躯体铬丢失增加。

3.嗜浓茶、咖啡者

浓茶和咖啡里的包含利尿成分，亦会增加铬的过多。

4.精神紧张者

铬对平缓情绪有一定益处，人长期以来所处精神高热下，亦会激化铬的消耗掉。

5.糖尿病患者

铬参与毒素葡萄糖代谢，可以影响胰岛素的效率，患糖尿病亦会增加铬的排泄，而缺铬反过来又降低胰岛素的效率，形成恶性循环。此外，高糖饮食也亦会增加铬的消耗掉。

6.药物滥用者

药物滥用者铬排泄量增多，并且甲醛能抑制肾小管对铬的重能吸收，长期以来钙饮酒，更易缺铬。

7.老年

老年消化能吸收能力下降，铬钙减少，尤其是不存在习惯性腹泻、肾脏疾病和常用阿司匹林的老人，毒素铬的丢失亦会激化。

长期以来忽视铬可造成食欲减退、四肢无力、精神不振、胃痛抑郁、易激动、手足抽搐、反射亢进、骨质疏松等。

希望要补铬，可无意识预选择含铬较多的蜂蜜，如兰花蔬菜、坚果、豆类和全谷物等。表列是常见蜂蜜的铬含铁，供大家参考。

部分蜂蜜铬含铁表（可食部）

称呼

毫克/100克

海参(温)

785

生为村上春树

567

蒸榛子

502

蒸西瓜子

448

蒸南瓜子

376

山核桃（温）

306

黑芝麻

290

酱汁

275

蒸葵花子

267

燕麦

258

黑豆

243

芝麻酱

238

徐豆

199

花生为仁(生为)

178

燕麦片

177

口蘑

167

白扁豆

163

腰果

153

温黑木耳

152

玉米糁(徐)

151

黑米

147

香菇(温)

147

豆腐丝

127

苋菜

119

豆腐温

109

金针菜

85

草莓

70

菠菜

58

芹菜叶

58

奶酪

57

桂圆肉

55

乌骨鸡

51

芦柑

45

牛油果

39

鳟鱼

36

里脊肉

28

油菜

22

肉类

16

徐油

11

北京协和医院临床营养科

于康研究员